アナログな日々 2006-2020
福岡のパース事務所

昨日の続きです。

出来事その３

お庭の梅の木。

毎年たくさん実をつけるのですが、

今年は梅仕事にチャレンジしようと思いまして。

実をちぎり、追熟させました。

キッチンが、桃のようないい香り。


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梅酒は何度も付けた事があるんですが、

初めて『梅干し』にチャレンジしました。

梅干しは、祖母から毎年もらうんですが、なんせ田舎の梅干しは

めちゃくちゃ酸っぱい！！！

。。。なので子供も食べれるくらいの、

減塩のものをつくりたいな～と思ってチャレンジ。

ネットでレシピを見て、塩分１０%のものをつけてみました。

ビンだとかびるリスクが高いので、ジップロック＋重しはペットボトルで。

段ボールにいれるそう。

参考画像


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ほーほ～。今どきのやり方ですね～。

梅干しを漬けてるとは分からないですね～。

しかし、さすがに１０％はあっというまにかびてしまいました。。。

難しい。。。

梅干しで有名な大山町のアンテナショップで聞いてみると、

プロでも１０％は難しいそう。せめて１５％は入れないと、との事でした。

なんで、再チャレンジ！！一週間経ちましたが

まだカビは大丈夫そうです。

毎日一回はひっくり返して、梅酢がまんべんなく浸かるように、とやってます。

でも、無農薬なので、傷がいっぱいあってそこからかびないか心配。。。

もしこれも失敗したら、南高梅の完熟分を注文してるので、それを浸けてみます。

なんとしても成功させたいところです！！


もうすぐしたら、赤じそにつけて

土用の頃に、天気の日をみて、天日に３日干すそうです。

それで完成。


これも失敗したら、観念してお店で買います笑



出来事 その４

ピーアンドエルの黒板カレンダーにいろいろ書いてみました。


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削ったら中から色が出てくるやつで、なかなか楽しいんですが

思いつきで描いても修正が出来ません。。。w

じつは、『JUNE』の綴りを間違えてしまいました。

『J』が逆に！！！

なんも考えず、傘を描きながら、

思いつきで『JUNE』なんか違和感。。。と思いながらも描き進め、

最後に『はっっっ！しまった！』

思いつきで描くのはなかなかに難しいですね～。

オオイシ

こんにちは～。

６月ですね。

なかなか梅雨らしくない日々で、雨が降りませんが、

やっと明日から梅雨っぽくなってきそうですね。

ベランダのぶどうがどんどん茂ってきました。


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ラズベリーも実をつけだしています。


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熟して甘かった。。。


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なんやかやバタバタと過ぎていってます。

最近の出来事をつらつらと。



出来事その１

６月１日、子供がお風呂で滑りこけて

あごを割りました。

ぱっくり割れて、焦ったんですが、時間が２１時過ぎてましたので

（正直、見たいドラマもあり。。。だめ母です。。。w）

止血して、絆創膏をはり、本人も落ち着いて寝ちゃったので

次の日に病院に行きました。

その場で、緊急手術。看護士さん３人に押さえられ

４針縫いました。。。結構な大ごとでした。娘、ごめん！

本人もビックリして緊張してたのか、ほとんど泣かず、

暴れもせず終了しました。

抜糸前の写真。

あごひげのようw


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もうほぼ治ったので一安心ですが

ひさびさ、ちょっと焦った事件でした。

どうか、あとが残りませんように。。。

元気に歩き出すと、怪我が心配な今日この頃です。




出来事その２

免許を取って、実質初のゴールド免許にやっとなりました！！

１８歳で免許をとって、最初の更新はゴールドでした。

（。。。ていうか学生だったので、車に乗ってなかった）

それから、いろいろちょっとづつやらかしていて

ずっと青のまま。。。。何年越しでしょうか笑

バイクだった時代は、主に一旦停止違反で捕まってました。

バイクだとついつい徐行で確認して、走り抜けたくなるんですよね～。

やっと、落ち着いたドライバーになって来た気がします。

車通勤が結構長時間なので、ラジオ聴いたり、大声で歌ったり。。。

カラオケ状態で楽しいです。

娘に、よく『うるさ～い！歌ったらだめ！！』ていわれつつ。


明日に続きます～。




オオイシ

先日、学生時代の先生が展示を手がけたということで

山口の萩に今年３月にオープンした、「萩・明倫学舎」を見学してきました。



藩校明倫館跡地に

昭和10年に（今から82年前）

建てられた木造2階建ての校舎

(旧明倫小学校校舎)をリニューアルし、

今年の3月にオープンしました。



外観は、山口らしい赤茶の瓦に、

1階部分はささらこ下見板張り、

2階部分は漆喰で施されていました。



外観＿１


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外観＿2　　

4棟あるうちの手前2棟がリニューアルして見学できました。


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階段部分

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廊下　
　
電球がレトロで建物に合っています。


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展示室

建物についての展示もありました。

天井の一部を空けて構造が見学できるようになっています。

82年耐える木構造で、細めの材で多く組まれているのが特徴だそうです。


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参加型展示　

天秤ふいごにチャレンジしてみました。（※ふいごとは、、、送風装置のことみたいです）



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製鉄炉で使われた装置で、大人も参加可能でした！

見るかぎり子どもしかやってなかったですが、汗



中央のロープをもって左右の板に足をのせて足踏みします。

すると風が送られ火力が強くなります！

結構なぐあいで、がに股にー笑

砂鉄を木炭で燃やす熱で鉄がとれるみたいです。



砂鉄・・・・・・・・・砂場で磁石で集めた記憶・・・・・・・・・鉄にするのに　どんだけ砂、要るんだろう・・・・・・・・・



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鉄鉱石！！！が先の展示にありました。

中国産地では多く取れたそうです。


ですよね～～～汗



ふいごのことをたたらとも言うそうです。

たしか、もののけ姫でたたら場が出てきましたね、

そういえば、製鉄場でした！！！

やっと理解。。。。。。





中庭もきれいで


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隣にある、新設の小学校もすてきでした！

こちらは、珍しい瓦づくりの校舎で和モダンで、かっこよかったです。

でも、山口は赤茶の瓦が有名なのに、なぜ瓦の色違ったのだろう～？

この地にあったデザインで、ここに通う子たちがうらやましいです。


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手前は、水練池という池。

（水練池・・・今で言うプールだそうです。

そういえば水の訓練と書く。。。知らなかったー）


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こちらは。外で見つけた萩らしいマンホール。

特産の夏みかんと城下町の塀が描かれていました。


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とても勉強なりました。

記憶ぬけませんように・・・





fujiki