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プチ新年会♪

2010/01/24(日) 15:16

昨日は、お昼から美味しい手料理をごちそうになってきました！

転勤で福岡に来られた同業のチャコールブルーさんご夫婦宅で、プチ新年会♪

ピーアンドエルみんなで、お邪魔に(^^)v

関西の方の手料理ということで、とても楽しみにしていました！！

おでんにお好み焼きにタコ焼きに牛スジの煮込みに！！たくさんおもてなししていただきました！奥さんが前日から仕込んだおでんは、スジ肉は、箸でつかむとホロホロと切れるほど！大根は、中まで味がしみて(関西弁？！で言うと、しゅんで)、飽きない味で、とっても美味しかったです。
牛スジの煮込みもご飯のおかずにしたい！くらいの絶品なお味でした！！

旦那さんは、お好み焼きとタコ焼きをもてなしてくださいました☆山芋入れて、お好み焼きは、ふわふわです～！

タコ焼きは、明石焼きで。本場の人は、たまご焼きというそうです～！知らなかった～(笑)
うどんのだしに葱を入れたつけ汁でいただきました。
ほんとに美味しい手料理の数々でした！！
ごちそうさまでした！！

私も、挑戦したいと思います～☆

fujiki
グルメ PERMALINK COM(3)
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